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私は自分が無知だという事実以外は何も知らない。

柚子。

親戚から山ほど「柚子」をもらいました。

写真はほんの一部です。

柚子。

そこで、柚子酒を造ることにしました。

なんか、最近「生姜酒」「花梨酒」と漬けたのでマイブーム(古い!)になっています。

4L漬け込んだ去年の「生姜酒」は、ほどんど無くなりました。

柚子酒は初めてなのですが、香りが良く旨い酒になるそう、今から楽しみ。

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[ 2009/12/16 15:21 ] 果実酒・薬用酒 | TB(-) | CM(0)
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  • Author: むく
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